海南艾森牧业有限公司是瑞士艾森农业服务及投资集团(ASI GROUP)继成功建立海南艾森乳业有限公司后，又一个在中国海南全额投资，专业从事生产优质牛奶、良种牛（奶牛、肉牛）繁育及牧草种植的现代化企业，形成了艾森乳业与艾森牧业之间集饲料——种畜——牛奶——乳品加工——市场服务一体化的产业链。   艾森牧业位于海口市秀英区石山镇美鳌村，紧连美造水库，环境优美，空气清新，对培育高质量的牛奶极为有利。其占地236亩，总投资343万美元，集奶牛养殖、饲料加工、污水处理工程等于一体，存栏总量可达1500头，年产奶量可达5000吨，是目前海南省设施最先进、风景最秀美的大型机械化生态养牛场。

    为应对WTO 的激烈竞争，艾森牧业投产立足于高起点之上，科学化养殖程度达到国内最高水平。艾森牧业采用了世界先进的机械化挤奶设备和恒温冷藏系统，保证牛奶挤出后就迅速降温到4℃以下，经冷链运送到艾森乳业的生产车间。奶牛均引进目前世界上产奶量最高、奶质最佳的良种荷斯坦奶牛，每头奶牛均有唯一的编号，经微机跟踪管理，对每日每头牛的营养摄入、健康状况、产奶量都定时进行跟踪记录。奶牛饲养专门配置饲料配方，以保证牛奶中各营养素（如：优质蛋白质）的含量达标。牧草由艾森牧业自行规模化种植，也扶持和带动当地农民种植部分牧草，为保证青草无农药污染，青草在种植和收购时都要经过严格的控制检验，以保证牛奶中不含抗生素，这种新鲜的绿色奶源成为艾森牛奶在海南本土的最大优势，充分保证了艾森牛奶在海南首家承诺生产高品质无污染的 “无抗奶”。

    海南艾森牧业有限公司的建成，不仅给海南人民提供了高品质的新鲜牛奶，艾森乳业还将成为海南省首家具备国家学生奶生产基地的牛奶生产企业。根据艾森集团（瑞士）在中国海南投资发展的远景目标，艾森牧业将继续致力于筹建有机农畜产品养殖、加工、贸易等综合农业，最终把艾森乳牧业建成一个大型现代化、科技含量高的综合化农业发展集团。